Le prix de vente d'un hôtel en Côte-d'Or
30 ventes d'hôtels publiées en Côte-d'Or depuis janvier 2019. Prix médian : 300 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 135 000 € et 440 000 €.
Prix médian d'hôtels en Côte-d'Or
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
- 2024
- 2025
- 2026
Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.
| Année | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| 2019 | 3 | 300 000 € |
| 2020 | 4 | 138 000 € |
| 2021 | 6 | 275 000 € |
| 2022 | 4 | 620 000 € |
| 2023 | 4 | 205 000 € |
| 2024 | 4 | 428 000 € |
| 2025 | 2 | 276 000 € |
| 2026 | 3 | 200 000 € |
Les communes où le métier se vend le plus
| Commune | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| Dijon | 9 | 340 000 € |
| Beaune | 7 | 280 000 € |
| Gevrey-Chambertin | 3 | 400 000 € |
| Marsannay-la-Côte | 2 | 375 000 € |
| Montagny-lès-Beaune | 2 | 365 000 € |
| Date | Commune | Prix | Activité |
|---|---|---|---|
| juillet 2026 | Marsannay-la-Côte | 450 000 € | Hôtel |
| juin 2026 | Beaune | 50 000 € | Bateaux en péniche hôtel, organisation de séjours touristiques, mise en… |
| janvier 2026 | Semur-en-Auxois | 200 000 € | Hébergement en hôtel de tourisme par la location de chambres et appartements meublés à… |
| mai 2025 | Daix | 500 000 € | Hôtel - bar |
| mars 2025 | Vandenesse-en-Auxois | 53 000 € | Péniche hôtel (sans vente de boissons alcoolisées) |
| décembre 2024 | Dijon | 595 000 € | Fond de commerce d'hôtel-bar de catégorie 2 |
| décembre 2024 | Gevrey-Chambertin | 400 000 € | Hôtel, vente d'articles de souvenirs, négoce en france & à l'étranger au détail de vins… |
| septembre 2024 | Gevrey-Chambertin | 425 000 € | Hôtellerie |
| mars 2024 | Sennecey-lès-Dijon | 430 000 € | Hôtel et toutes activités se rapportant à l'industrie hôtelière |
| septembre 2023 | Léry | 20 000 € | Branche d'activité d'hôtel connu sous le nom commercial "la roussotte" |
| septembre 2023 | Montagny-lès-Beaune | 280 000 € | Hôtellerie, location de véhicules sans chauffeur |
| juin 2023 | Beaune | 1 202 000 € | Hôtel marchand de biens acquisition, propriété, mise en valeur, administration, gestion… |
| janvier 2023 | Dijon | 130 000 € | Hôtel - bureau |
| mai 2022 | Beaune | 800 000 € | Hôtellerie |
| avril 2022 | Beaune | 821 227 € | Hôtel bar |
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- Restaurant
- Café, bar
- Bar-tabac
- Tabac-presse
Questions fréquentes
Combien vaut un hôtel en Côte-d'Or ?
Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.
D'où viennent ces prix ?
Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.
Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?
Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.
Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr
Mis à jour le 29 octobre 2026.