Le prix de vente d'une pizzeria dans le Tarn
12 ventes de pizzerias publiées dans le Tarn depuis octobre 2023. Prix médian : 42 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 19 000 € et 58 000 €.
Prix médian de pizzerias dans le Tarn
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
- 2024
- 2025
Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.
| Année | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| 2019 | 3 | 50 000 € |
| 2020 | 3 | 55 000 € |
| 2021 | 5 | 35 000 € |
| 2022 | 5 | 20 000 € |
| 2023 | 6 | 107 000 € |
| 2024 | 4 | 28 000 € |
| 2025 | 8 | 48 000 € |
Les communes où le métier se vend le plus
| Commune | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| Albi | 9 | 23 000 € |
| Castres | 6 | 52 000 € |
| Gaillac | 4 | 62 000 € |
| Saint-Sulpice-la-Pointe | 4 | 42 000 € |
| Lavaur | 3 | 40 000 € |
| Date | Commune | Prix | Activité |
|---|---|---|---|
| décembre 2025 | Gaillac | 20 000 € | Restauration, restauration rapide, sandwicherie, traiteur, salon de thé, épicerie… |
| décembre 2025 | Rabastens | 130 000 € | Fabrication et vente de pizzas à emporter, de salades, de glaces et tous produits… |
| novembre 2025 | Albi | 22 900 € | Fabrication de pizza et vente de pizza uniquement par automate |
| novembre 2025 | Graulhet | 15 000 € | Fabrication et vente de pizzas et autres produits alimentaires sur place et à emporter |
| juillet 2025 | Saint-Sulpice-la-Pointe | 120 000 € | Fabrication et la vente de pizza sur place ou à emporter, et autre produits typiques… |
| mai 2025 | Labruguière | 50 000 € | Pizzeria, restaurant, brasserie, débit de boissons,dans le cadre… |
| février 2025 | Saint-Paul-Cap-de-Joux | 45 000 € | Restauration de type rapide, pizzeria à emporter |
| janvier 2025 | Gaillac | 80 000 € | Restauration de type rapide. vente de pizzas à consommer sur place, à emporter ou… |
| septembre 2024 | Albi | 15 000 € | Pizzéria, sandwicherie et vente d'articles de souvenirs |
| septembre 2024 | Lavaur | 40 000 € | Restauration, pizzeria, salon de thé et plats à emporter, réception ou manifestation… |
| juillet 2024 | Saint-Sulpice-la-Pointe | 15 000 € | Vente de pizza |
| juillet 2024 | Albi | 50 000 € | Restauration rapide, kebab, tacos, sandwicherie, pizza à emporter et à consommer sur place |
| octobre 2023 | Lavaur | 150 000 € | Restauration, la pizzeria,la confection de pizza,la brasserie |
| octobre 2023 | Castres | 77 000 € | Restaurant, pizzeria sans vente de boissons alcoolisées |
| septembre 2023 | Castres | 27 000 € | Tout commerce de pizzas et de boissons (sans alcool), sur place et à emporter. activité… |
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- Bar-tabac
- Tabac-presse
- Hôtel-restaurant
Questions fréquentes
Combien vaut une pizzeria dans le Tarn ?
Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.
D'où viennent ces prix ?
Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.
Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?
Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.
Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr
Mis à jour le 29 octobre 2026.