Le prix de vente d'un restaurant rapide dans les Hautes-Alpes
21 ventes de restaurants rapides publiées dans les Hautes-Alpes depuis octobre 2023. Prix médian : 65 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 24 000 € et 120 000 €.
Prix médian de restaurants rapides dans les Hautes-Alpes
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
- 2024
- 2025
- 2026
Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.
| Année | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| 2019 | 2 | 80 000 € |
| 2020 | 3 | 28 000 € |
| 2021 | 1 | 54 000 € |
| 2022 | 8 | 46 000 € |
| 2023 | 5 | 95 000 € |
| 2024 | 4 | 149 000 € |
| 2025 | 12 | 37 000 € |
| 2026 | 5 | 120 000 € |
Les communes où le métier se vend le plus
| Commune | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| Gap | 12 | 23 000 € |
| Embrun | 4 | 82 000 € |
| Orcières | 4 | 68 000 € |
| Briançon | 3 | 55 000 € |
| Dévoluy | 3 | 108 000 € |
| Saint-Chaffrey | 2 | 248 000 € |
| Date | Commune | Prix | Activité |
|---|---|---|---|
| avril 2026 | Laragne-Montéglin | 36 000 € | Restauration rapide sur place et à emporter |
| mars 2026 | Guillestre | 170 000 € | Snack, bar, Française des jeux, PMU |
| mars 2026 | Champoléon | 150 000 € | Refuge : hébergement, accueil, restauration rapide, buvette |
| février 2026 | Orcières | 120 000 € | Restauration rapide |
| janvier 2026 | Embrun | 110 029 € | Vente à emporter, alimentation sandwicherie (sans vente de boissons alcoolisées |
| décembre 2025 | Vars | 23 650 € | Snack, restauration rapide, boissons à consommer sur place et à emporter |
| décembre 2025 | Risoul | 65 000 € | Snack, restauration rapide sur place et à emporter, plats à emporter… |
| octobre 2025 | Vallouise-Pelvoux | 50 000 € | Commerce de détails sous forme de concept store multimarques et multi produits, vente de… |
| juillet 2025 | Gap | 20 000 € | Restauration rapide sur place et à emporter, snack, coffee shop |
| juillet 2025 | Briançon | 55 000 € | Snack et boissons non alcoolisées sur place ou à emporter ; Restaurant avec grande… |
| juillet 2025 | Dévoluy | 108 000 € | Commerce de détail de produits de snacking et de pâtisseries, sans fabrication sur place |
| juillet 2025 | Briançon | 5 000 € | Snack et boissons non alcoolisées à consommer sur place ou à emporter, restauration avec… |
| juin 2025 | Gap | 22 500 € | Fabrication de sandwichs chaud froid et de salades sur place et à emporter, fabrication… |
| juin 2025 | Gap | 22 500 € | Snack, restauration rapide à consommer sur place ou à emporter, vente de confiserie et… |
| mai 2025 | Baratier | 65 000 € | Snack et friterie belge à consommer sur place et à emporter et épicerie |
Le prix de restaurants rapides autour de votre commune, en 20 secondes.
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- Hôtel
- Camping
- Gîte, chambres d'hôtes
Questions fréquentes
Combien vaut un restaurant rapide dans les Hautes-Alpes ?
Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.
D'où viennent ces prix ?
Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.
Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?
Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.
Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr
Mis à jour le 29 octobre 2026.