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Le prix de vente d'une pizzeria dans les Hautes-Alpes

23 ventes de pizzerias publiées dans les Hautes-Alpes depuis octobre 2023. Prix médian : 105 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 64 000 € et 210 000 €.

Prix médian de pizzerias dans les Hautes-Alpes

  1. 70 000 €2019
  2. 60 000 €2020
  3. 102 000 €2021
  4. 62 000 €2022
  5. 120 000 €2023
  6. 93 000 €2024
  7. 168 000 €2025
  8. 80 000 €2026

Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.

105 000 €prix médian depuis octobre 2023
64 000 € et 210 000 €la moitié des ventes entre
70ventes publiées depuis 2019
70 000 €médiane en France sur trois ans
Prix médian de vente par année
AnnéeVentesPrix médian
2019870 000 €
20201160 000 €
20218102 000 €
20221162 000 €
202311120 000 €
20241093 000 €
20254168 000 €
2026780 000 €

Les communes où le métier se vend le plus

Communes comptant au moins deux ventes depuis 2019
CommuneVentesPrix médian
Embrun770 000 €
Dévoluy5110 000 €
Gap583 000 €
Orcières565 000 €
Risoul5120 000 €
Les Orres4105 000 €
Saint-Chaffrey4115 000 €
Briançon3150 000 €
Guillestre380 000 €
Le Monêtier-les-Bains3150 000 €
Chorges244 000 €
La Salle-les-Alpes260 000 €
Puy-Saint-Vincent2230 000 €
Savines-le-Lac2428 000 €
Vallouise-Pelvoux255 000 €
Les dernières ventes publiées
DateCommunePrixActivité
octobre 2026Orcières240 000 €Boucherie charcuterie traiteur fromagerie, vente de pizzas à…
juin 2026Puy-Saint-Vincent450 000 €Restaurant, bar, pizzéria
mai 2026L'Argentière-la-Bessée59 000 €Pizzéria
avril 2026Châteauroux-les-Alpes48 350 €Restaurant, pizzeria, plats à emporter, traiteur, comprenant le…
mars 2026La Bâtie-Neuve105 000 €Restauration, pizzeria, vente à emporter, bar à vin, bar à bière
février 2026Guillestre80 000 €Restaurant, pizzéria, crêperie, plats préparés à emporter
janvier 2026La Salle-les-Alpes50 000 €Pizzéria, restauration traditionnelle et rapide, sur place et à emporter
décembre 2025Risoul365 000 €Restaurant, bar, restauration plats à emporter, pizzas à emporter
septembre 2025Vars135 000 €Restaurant, pizzéria
mai 2025Vallouise-Pelvoux40 000 €Préparation et vente de pizzas à emporter, vente de boissons alcoolisées à emporter
avril 2025Gap200 000 €Restauration rapide, plats à emporter, pizzeria, café, bar (licence IV
décembre 2024Puy-Saint-Vincent10 000 €Restaurant, pizzeria, bar licence III, vente à emporter, Toutes prestations…
décembre 2024Saint-Léger-les-Mélèzes45 000 €Restauration rapide de type, pizzeria, sandwicherie, crêperie, glace, traditionnelle…
décembre 2024Saint-Chaffrey220 000 €Restaurant, snack, fabrication de pizzas à emporter ou à livrer à domicile
décembre 2024Saint-Chaffrey150 000 €Saisonnier de restaurant, bar, pizzeria, plats à emporter, salon de thé, Licence IV

Le prix de pizzerias autour de votre commune, en 20 secondes.

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Questions fréquentes

Combien vaut une pizzeria dans les Hautes-Alpes ?

Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.

D'où viennent ces prix ?

Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.

Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?

Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.

Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr

Mis à jour le 29 octobre 2026.