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Le prix de vente d'un salon de thé dans les Bouches-du-Rhône

21 ventes de salons de thé publiées dans les Bouches-du-Rhône depuis octobre 2023. Prix médian : 61 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 30 000 € et 90 000 €.

Prix médian de salons de thé dans les Bouches-du-Rhône

  1. 29 000 €2019
  2. 70 000 €2020
  3. 30 000 €2021
  4. 40 000 €2022
  5. 150 000 €2023
  6. 58 000 €2024
  7. 74 000 €2025
  8. 61 000 €2026

Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.

61 000 €prix médian depuis octobre 2023
30 000 € et 90 000 €la moitié des ventes entre
43ventes publiées depuis 2019
70 000 €médiane en France sur trois ans
Prix médian de vente par année
AnnéeVentesPrix médian
2019529 000 €
2020570 000 €
2021430 000 €
2022540 000 €
20233150 000 €
2024858 000 €
2025474 000 €
2026961 000 €

Les communes où le métier se vend le plus

Communes comptant au moins deux ventes depuis 2019
CommuneVentesPrix médian
Marseille2451 000 €
Arles350 000 €
Salon-de-Provence341 000 €
Châteaurenard2125 000 €
Saint-Martin-de-Crau225 000 €
Saint-Rémy-de-Provence2376 000 €
Les dernières ventes publiées
DateCommunePrixActivité
juillet 2026Arles65 000 €Coffee shop, snacking, restaurant (sans alcool)
avril 2026Saint-Rémy-de-Provence61 000 €Salon de thé épicerie fine vente de boissons sans alcool
avril 2026Sausset-les-Pins550 000 €Salon de thé, brasserie
avril 2026Marseille 2e Arrondissement30 000 €Salon de thé, saladerie, crêperie
avril 2026Marseille 2e Arrondissement30 000 €Salon de thé, saladerie, crêperie
mars 2026Marseille 2e Arrondissement25 000 €Salon de thé; restauration ; vente de boissons et glaces ; vente d objets d'art…
mars 2026Saint-Rémy-de-Provence690 000 €Salon de thé, glacier, snack, crêperie
février 2026Marseille 10e Arrondissement8 000 €Salon de thé
janvier 2026Marseille 6e Arrondissement90 000 €Vente de petits mobiliers, décoration, équipement de la maison, bazar, commerce au…
décembre 2025Marseille 6e Arrondissement78 000 €Salon de thé, glacier, pâtisserie, préparation et vente de produits alimentaires non…
septembre 2025Marseille 1er Arrondissement95 000 €Vente sur place ou à emporter de boissons non alcoolisées. salon de thé
juin 2025Marseille 1er Arrondissement70 000 €Salon de thé pâtisserie orientale
janvier 2025Arles50 000 €Coffee-shop
décembre 2024Marignane25 000 €Salon de thé
octobre 2024Salon-de-Provence20 000 €Coffee shop, salon de thé, petite restauration, snacking

Le prix de salons de thé autour de votre commune, en 20 secondes.

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Questions fréquentes

Combien vaut un salon de thé dans les Bouches-du-Rhône ?

Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.

D'où viennent ces prix ?

Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.

Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?

Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.

Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr

Mis à jour le 29 octobre 2026.