Le prix de vente d'un restaurant rapide dans le Haut-Rhin
36 ventes de restaurants rapides publiées dans le Haut-Rhin depuis octobre 2023. Prix médian : 36 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 22 000 € et 63 000 €.
Prix médian de restaurants rapides dans le Haut-Rhin
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
- 2024
- 2025
- 2026
Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.
| Année | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| 2019 | 10 | 24 000 € |
| 2020 | 6 | 34 000 € |
| 2021 | 10 | 58 000 € |
| 2022 | 14 | 34 000 € |
| 2023 | 16 | 25 000 € |
| 2024 | 18 | 30 000 € |
| 2025 | 5 | 22 000 € |
| 2026 | 12 | 51 000 € |
Les communes où le métier se vend le plus
| Commune | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| Mulhouse | 33 | 25 000 € |
| Colmar | 18 | 125 000 € |
| Wittenheim | 5 | 25 000 € |
| Saint-Louis | 4 | 39 000 € |
| Altkirch | 3 | 30 000 € |
| Ensisheim | 2 | 50 000 € |
| Guebwiller | 2 | 36 000 € |
| Hirsingue | 2 | 25 000 € |
| Issenheim | 2 | 20 000 € |
| Pfastatt | 2 | 26 000 € |
| Wintzenheim | 2 | 66 000 € |
| Date | Commune | Prix | Activité |
|---|---|---|---|
| octobre 2026 | Mulhouse | 72 850 € | Tout fonds de commerce de restauration rapide, épicerie, bazar, le… |
| août 2026 | Wintzenheim | 52 500 € | Petite restauration rapide sur place et à emporter |
| août 2026 | Mulhouse | 40 000 € | Restauration rapide sur place et à emporter, salon de thé, vente de boissons non… |
| août 2026 | Colmar | 250 000 € | Restauration rapide sans alcool |
| août 2026 | Munster | 50 000 € | Restauration rapide |
| juin 2026 | Colmar | 380 000 € | Restauration rapide, fabrication et vente de sushis toutes… |
| mai 2026 | Sausheim | 160 000 € | Vente au détail de produits pétroliers et pièces détachées tous véhicules, activité… |
| avril 2026 | Mulhouse | 23 000 € | Restauration rapide sans licence iv |
| mars 2026 | Colmar | 220 000 € | Restauration rapide |
| mars 2026 | Hirsingue | 25 000 € | Restauration rapide à emporter - restauration rapide sur place |
| février 2026 | Hirsingue | 25 000 € | Restauration rapide, traiteur, fabrication… |
| janvier 2026 | Colmar | 45 000 € | Restauration rapide |
| juin 2025 | Wittenheim | 20 000 € | Restauration rapide, vente associée de tous produits, biens et accessoires s'y… |
| mai 2025 | Illfurth | 9 000 € | Restauration rapide sur place, à emporter ou en livraison ainsi que toutes activités… |
| mars 2025 | Mulhouse | 22 500 € | Restauration rapide |
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- Hôtel
Questions fréquentes
Combien vaut un restaurant rapide dans le Haut-Rhin ?
Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.
D'où viennent ces prix ?
Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.
Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?
Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.
Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr
Mis à jour le 29 octobre 2026.