Le prix de vente d'un bar en Saône-et-Loire
78 ventes de bars publiées en Saône-et-Loire depuis octobre 2023. Prix médian : 60 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 37 000 € et 114 000 €.
Prix médian de bars en Saône-et-Loire
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
- 2024
- 2025
- 2026
Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.
| Année | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| 2019 | 30 | 54 000 € |
| 2020 | 26 | 75 000 € |
| 2021 | 19 | 45 000 € |
| 2022 | 29 | 50 000 € |
| 2023 | 28 | 55 000 € |
| 2024 | 24 | 68 000 € |
| 2025 | 21 | 60 000 € |
| 2026 | 32 | 52 000 € |
Les communes où le métier se vend le plus
| Commune | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| Chalon-sur-Saône | 39 | 80 000 € |
| Mâcon | 18 | 78 000 € |
| Le Creusot | 12 | 41 000 € |
| Digoin | 8 | 37 000 € |
| Montceau-les-Mines | 7 | 20 000 € |
| Paray-le-Monial | 7 | 50 000 € |
| Tournus | 7 | 60 000 € |
| Autun | 6 | 148 000 € |
| Cluny | 5 | 135 000 € |
| Louhans-Châteaurenaud | 5 | 80 000 € |
| Saint-Vallier | 5 | 34 000 € |
| Chagny | 4 | 102 000 € |
| Charolles | 3 | 65 000 € |
| Châtenoy-le-Royal | 3 | 45 000 € |
| Crêches-sur-Saône | 3 | 64 000 € |
| Date | Commune | Prix | Activité |
|---|---|---|---|
| octobre 2026 | Saint-Germain-du-Plain | 40 000 € | Café |
| septembre 2026 | Saint-Germain-du-Bois | 90 000 € | Café restaurant |
| septembre 2026 | Chalon-sur-Saône | 600 000 € | Débits de boissons de 4ème catégorie (licence iv), bar, café, pub… |
| septembre 2026 | Chagny | 50 000 € | Bar-brasserie |
| août 2026 | Chalon-sur-Saône | 6 000 € | Café-restaurant |
| août 2026 | Chagny | 150 000 € | Bar pmu française des jeux restauration |
| août 2026 | Torcy | 330 000 € | Bowling laser games jeux électroniques billards snookers… |
| juillet 2026 | Saint-Maurice-de-Satonnay | 25 000 € | Bar, restaurant |
| juillet 2026 | Chalon-sur-Saône | 30 000 € | Débit de boissons |
| juin 2026 | Autun | 180 000 € | Café bar brasserie restaurant |
| juin 2026 | Paray-le-Monial | 110 000 € | Débit de boissons, brasserie |
| juin 2026 | Chalon-sur-Saône | 20 000 € | Café, salon de thé, vente de boissons sans alcool, fabrication et vente de sandwichs sur… |
| juin 2026 | Chalon-sur-Saône | 54 000 € | Bar, débit de boissons, petite restauration sur place ou à emporter; l'organisation… |
| juin 2026 | Charolles | 230 000 € | Café, bar, journaux, confiserie, bimbeloterie, article de fumeurs |
| juin 2026 | Saint-Gengoux-le-National | 45 000 € | Café, bar, restaurant |
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- Hôtel-restaurant
Questions fréquentes
Combien vaut un bar en Saône-et-Loire ?
Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.
D'où viennent ces prix ?
Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.
Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?
Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.
Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr
Mis à jour le 29 octobre 2026.