Le prix de vente d'une pizzeria en Saône-et-Loire
30 ventes de pizzerias publiées en Saône-et-Loire depuis octobre 2023. Prix médian : 72 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 32 000 € et 175 000 €.
Prix médian de pizzerias en Saône-et-Loire
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
- 2024
- 2025
- 2026
Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.
| Année | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| 2019 | 5 | 40 000 € |
| 2020 | 7 | 35 000 € |
| 2021 | 6 | 33 000 € |
| 2022 | 3 | 25 000 € |
| 2023 | 13 | 55 000 € |
| 2024 | 9 | 110 000 € |
| 2025 | 12 | 81 000 € |
| 2026 | 6 | 105 000 € |
Les communes où le métier se vend le plus
| Commune | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| Chalon-sur-Saône | 10 | 26 000 € |
| Louhans-Châteaurenaud | 4 | 132 000 € |
| Mâcon | 3 | 81 000 € |
| Cluny | 2 | 170 000 € |
| Hurigny | 2 | 42 000 € |
| Le Creusot | 2 | 122 000 € |
| Lux | 2 | 36 000 € |
| Marcilly-lès-Buxy | 2 | 27 000 € |
| Paray-le-Monial | 2 | 64 000 € |
| Saint-Eusèbe | 2 | 96 000 € |
| Date | Commune | Prix | Activité |
|---|---|---|---|
| septembre 2026 | Lux | 22 000 € | Pizzeria - restauration rapide, vente sur place, a emporter, en livraison, vente de… |
| septembre 2026 | Autun | 150 000 € | Restauration grill et pizzeria |
| août 2026 | Montceau-les-Mines | 27 000 € | Restauration rapide, fabrication et vente de pizzas à emporter |
| août 2026 | Hurigny | 60 000 € | Fabrication et vente de pizzas à emporter ou à consommer sur place, restauration rapide… |
| août 2026 | Mâcon | 183 000 € | Toutes activités de restaurant, pizzeria, traiteur, brasserie, vente à emporter |
| juin 2026 | Chalon-sur-Saône | 280 000 € | Vente de pizzas à emporter petite restauration italienne épicerie italienne |
| décembre 2025 | Louhans-Châteaurenaud | 212 000 € | Bar restaurant pizzeria plats à emporter… |
| octobre 2025 | Saint-Martin-sous-Montaigu | 87 000 € | Fabrication, vente et distribution de pizzas - la fabrication, la vente et la… |
| septembre 2025 | Marcilly-lès-Buxy | 23 000 € | Restauration, traiteur, pizzeria, vente de plats cuisinés sur place ou à emporter - bar… |
| juillet 2025 | Torcy | 30 000 € | Préparation et vente de pizzas et restauration rapide sur place à emporter et en… |
| avril 2025 | Chalon-sur-Saône | 750 000 € | Restaurant - pizzéria |
| mars 2025 | Cluny | 180 000 € | Fabrication et vente de pizzas, crêperie, saladerie à consommer sur place ou à emporter… |
| mars 2025 | Saint-Gengoux-le-National | 100 000 € | Restaurant, restauration rapide, pizzéria, sandwicherie ; vente de glaces et de tous… |
| mars 2025 | Saint-Boil | 35 000 € | Pizzeria camping |
| février 2025 | Louhans-Châteaurenaud | 75 000 € | Fabrication et vente de pizza sur place ou à emporter et la vente de produits annexes… |
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- Tabac-presse
- Hôtel-restaurant
Questions fréquentes
Combien vaut une pizzeria en Saône-et-Loire ?
Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.
D'où viennent ces prix ?
Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.
Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?
Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.
Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr
Mis à jour le 29 octobre 2026.