Le prix de vente d'un salon de thé en Saône-et-Loire
10 ventes de salons de thé publiées en Saône-et-Loire depuis janvier 2019. Prix médian : 25 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 12 000 € et 80 000 €.
Prix médian de salons de thé en Saône-et-Loire
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2025
- 2026
Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.
| Année | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| 2019 | 2 | 18 000 € |
| 2020 | 2 | 254 000 € |
| 2021 | 1 | 10 000 € |
| 2022 | 1 | 25 000 € |
| 2025 | 2 | 80 000 € |
| 2026 | 2 | 14 000 € |
Les communes où le métier se vend le plus
| Commune | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| Chalon-sur-Saône | 6 | 18 000 € |
| Mâcon | 2 | 58 000 € |
| Date | Commune | Prix | Activité |
|---|---|---|---|
| août 2026 | Chalon-sur-Saône | 10 000 € | Salon de thé - vente à emporter et sur place de pâtisserie boissons chaudes et froides… |
| janvier 2026 | Saint-Gengoux-le-National | 17 500 € | Salon de thé, brocante |
| juillet 2025 | Mâcon | 90 000 € | Salon de thé, café, pâtisseries, restauration |
| mai 2025 | Chalon-sur-Saône | 70 000 € | Salon de thé fabrication vente de pâtisseries sèches restauration rapide sur place ou a… |
| février 2022 | Mâcon | 25 000 € | Salon de thé, café, pâtisseries, restauration |
| mars 2021 | Chalon-sur-Saône | 10 000 € | Salon de thé, achat et vente de produits alimentaires et non alimentaires |
| septembre 2020 | Chalon-sur-Saône | 82 847 € | Salon de thé fabrication vente de pâtisseries sèches restauration rapide sur place ou a… |
| juillet 2020 | Crêches-sur-Saône | 425 000 € | Salon de thé, coffee shop, restauration sur place ou à emporter |
| juin 2019 | Chalon-sur-Saône | 10 000 € | Salon de thé |
| mai 2019 | Chalon-sur-Saône | 25 000 € | Salon de thé, vente et dégustation de cafés thés et chocolats, vente d'accessoires se… |
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- Bar-tabac
- Tabac-presse
- Hôtel-restaurant
Questions fréquentes
Combien vaut un salon de thé en Saône-et-Loire ?
Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.
D'où viennent ces prix ?
Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.
Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?
Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.
Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr
Mis à jour le 29 octobre 2026.