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Le prix de vente d'un restaurant dans les Pyrénées-Atlantiques

168 ventes de restaurants publiées dans les Pyrénées-Atlantiques depuis octobre 2023. Prix médian : 150 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 78 000 € et 301 000 €.

Prix médian de restaurants dans les Pyrénées-Atlantiques

  1. 142 000 €2019
  2. 190 000 €2020
  3. 141 000 €2021
  4. 160 000 €2022
  5. 150 000 €2023
  6. 153 000 €2024
  7. 155 000 €2025
  8. 150 000 €2026

Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.

150 000 €prix médian depuis octobre 2023
78 000 € et 301 000 €la moitié des ventes entre
415ventes publiées depuis 2019
116 000 €médiane en France sur trois ans
Prix médian de vente par année
AnnéeVentesPrix médian
201960142 000 €
202035190 000 €
202147141 000 €
202255160 000 €
202359150 000 €
202444153 000 €
202564155 000 €
202651150 000 €

Les communes où le métier se vend le plus

Communes comptant au moins deux ventes depuis 2019
CommuneVentesPrix médian
Bayonne83150 000 €
Biarritz81240 000 €
Pau4877 000 €
Anglet46155 000 €
Saint-Jean-de-Luz25210 000 €
Bidart10155 000 €
Hendaye10120 000 €
Cambo-les-Bains9145 000 €
Ciboure8210 000 €
Lescar7245 000 €
Salies-de-Béarn778 000 €
Oloron-Sainte-Marie5200 000 €
Orthez522 000 €
Idron4118 000 €
Saint-Jean-Pied-de-Port4370 000 €
Les dernières ventes publiées
DateCommunePrixActivité
octobre 2026Saint-Jean-de-Luz850 000 €Restaurant, bar licence iv
octobre 2026Saint-Castin12 000 €Restaurant, bar
septembre 2026Biarritz200 000 €Restaurant, traiteur, vente sur place et à emporter
septembre 2026Pau428 186 €Restauration
août 2026Biarritz519 007 €Restauration
août 2026Hendaye130 000 €Restaurant, traiteur, vente sur place et à emporter
août 2026Anglet100 000 €Tous fonds de restaurant, de petite restauration et vente à emporter…
août 2026Pau97 000 €Restauration type brasserie, bar - organisation d'évènements privés, soirées à thème et…
août 2026Pau434 913 €Restauration
août 2026Saint-Jean-de-Luz291 529 €Restauration
juillet 2026Sare240 000 €Restaurants, bars et établissements de restauration sur place ou à…
juillet 2026Lahonce40 000 €Restaurant
juillet 2026Pau49 000 €Restaurant, bar à tapas
juillet 2026Bardos130 000 €Restauration et, plus généralement, toutes…
juin 2026Cambo-les-Bains1 750 000 €Restauration de type traditionnel avec licence restaurant et licence iii

Le prix de restaurants autour de votre commune, en 20 secondes.

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Questions fréquentes

Combien vaut un restaurant dans les Pyrénées-Atlantiques ?

Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.

D'où viennent ces prix ?

Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.

Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?

Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.

Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr

Mis à jour le 29 octobre 2026.