Le prix de vente d'un restaurant rapide dans les Pyrénées-Atlantiques
54 ventes de restaurants rapides publiées dans les Pyrénées-Atlantiques depuis octobre 2023. Prix médian : 57 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 31 000 € et 127 000 €.
Prix médian de restaurants rapides dans les Pyrénées-Atlantiques
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
- 2024
- 2025
- 2026
Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.
| Année | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| 2019 | 19 | 114 000 € |
| 2020 | 11 | 35 000 € |
| 2021 | 11 | 95 000 € |
| 2022 | 17 | 75 000 € |
| 2023 | 20 | 82 000 € |
| 2024 | 20 | 72 000 € |
| 2025 | 18 | 50 000 € |
| 2026 | 15 | 100 000 € |
Les communes où le métier se vend le plus
| Commune | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| Bayonne | 32 | 60 000 € |
| Pau | 30 | 50 000 € |
| Anglet | 13 | 129 000 € |
| Biarritz | 10 | 238 000 € |
| Hendaye | 8 | 76 000 € |
| Saint-Jean-de-Luz | 6 | 72 000 € |
| Nay | 3 | 20 000 € |
| Oloron-Sainte-Marie | 3 | 115 000 € |
| Boucau | 2 | 86 000 € |
| Cambo-les-Bains | 2 | 200 000 € |
| Ciboure | 2 | 262 000 € |
| Guéthary | 2 | 180 000 € |
| Saint-Pierre-d'Irube | 2 | 112 000 € |
| Date | Commune | Prix | Activité |
|---|---|---|---|
| octobre 2026 | Bayonne | 20 000 € | Restauration rapide, snack débit de boisson sans alcool, sur place ou à emporter achat… |
| octobre 2026 | Bayonne | 58 000 € | Restauration rapide sans vente de boissons alcoolisées |
| octobre 2026 | Pau | 50 000 € | Restauration rapide sur place et à emporter |
| août 2026 | Nay | 20 000 € | Restauration rapide |
| août 2026 | Bayonne | 145 000 € | Fabrication de sandwichs, snacks, restauration rapide en vente sur place et à emporter |
| août 2026 | Biarritz | 450 000 € | Restauration rapide et boissons (licence… |
| juillet 2026 | Anglet | 129 000 € | Restauration rapide, crêperie, vente sur place et à emporter, traiteur |
| juin 2026 | Saint-Jean-de-Luz | 105 000 € | Vente de boissons chaudes et froides, restauration rapide - l'organisation d'ateliers… |
| mai 2026 | Hendaye | 100 000 € | Restauration rapide, salon de thé, licence restaurant, bar à salade, bar à pâte… |
| avril 2026 | Bayonne | 85 000 € | Restauration, rapide et traditionnelle, sous toutes ses formes sans vente d'alcool… |
| avril 2026 | Hendaye | 260 000 € | Restauration rapide et vente de plats à emporter |
| mars 2026 | Anglet | 235 000 € | Tous établissements de restauration rapide, sur place et à emporter… |
| mars 2026 | Boucau | 30 000 € | Restauration rapide |
| mars 2026 | Cambo-les-Bains | 220 000 € | Tarterie, restauration rapide à consommer sur place, salon de thé |
| février 2026 | Bayonne | 45 000 € | Restauration rapide sur place ou à emporter |
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- Cave, caviste
- Pizzeria
- Salon de thé, coffee shop
- Restaurant
Questions fréquentes
Combien vaut un restaurant rapide dans les Pyrénées-Atlantiques ?
Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.
D'où viennent ces prix ?
Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.
Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?
Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.
Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr
Mis à jour le 29 octobre 2026.